Ricettario Formule Culinarie


Un ricettario per chi alla chimica dei laboratori preferisce quella della cucina o per chi semplicemente è un super nerd dentro e fuori dal laboratorio.

Per ogni sezione - dalla pasta alla carne, dal pesce alle uova, dalle verdure ai dolci - una scheda descrittiva illustra le proprietà dei principali componenti chimici degli alimenti.

Inoltre, all’inizio di ogni categoria Fox Craft propone una ricetta come buon augurio di una lunga raccolta.

 

Dettagli Prodotto:

  • Formato: A5 (cm. 21x14,8)
  • Materiali: carta riclata per pagine interne, copertina in cartoncino riciclato, filo di cotone
  • Tecnica: rilegatura artigianale a fascicoli
  • Lingua: italiano 
  • Categorie: Primi piatti, carne, pesce, uova, verdure, dolci, cocktails, altro
  • 80 pagine

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